Erntedank ist ein bodenständiges Fest, eines, dass uns daran erinnert, woher unsere Lebensgrundlagen eigentlich kommen und das unser tägliches Brot gar nichts Selbstverständliches ist. Julia Preuß hat mit dem Umweltbeauftragten der Diözese, Karl-Georg Michel darüber gesprochen, welchen Stellenwert Umweltschutz im Bistum hat und was alles unternommen wird, um die Schöpfung zu bewahren.